虎豆の甘煮
とら豆の甘煮
今日は、一度食べたらはまってしまう方が
続出中!とら豆の甘煮のご紹介です
知る人ぞ知る
煮豆の王様とよばれるとら豆
定番の金時豆の甘煮が
すきな方にもおすすめです☺️
ミネラル豊かな
ふんわりさとうきび糖をつかい
ほっくりとしていてほんのり甘い
白餡のような上品な味わいです。
当店で使用しているお豆はすべて北海道産
一度大量に蒸しあげてから
茹でて味付けをしています。
以前、当店の近所にてお惣菜やさん
を営んでいた(今は廃業してしまいました)
おばあさん直伝のレシピでおつくりしています!
あまりにおいしかったので
教えていただいた自慢の配合なんです
とら豆金時豆販売日
基本は、毎週木曜日の午前中に
ご用意しています
是非、おためしください✨