■ 新着情報＆発酵お役立ち情報 ■ 2026年3月27日 NEW! 金山寺の作り方 2026年3月15日 5月23日(土)6月27日(土)10時～11時30分 夏仕込み贅沢みそ 2026年3月15日 5月９日(土)６月6日(土)10時～11時30分 手作り金山寺＆手作りぬか床講座 2026年3月14日 04月18日（土）10時30分～13時30分 彩り春野菜のちらし寿司 ~満員御礼 2026年1月10日 02月07日（土）10時30分～13時30分 蒸篭de米粉肉まん ws.suzukou 鈴木こうじ店 会長です。 手作り味噌の教室を開催、発酵料理教室の企画、開催の担当、体と心に良いお店を見つけたら紹介します。 今シーズンの定期開催の手作り味噌教室は4月で終了しました。時期開催は2026年10月下旬より開催にな 鈴木こうじ店で販売の金山寺の作り方とぬか床の作り方のレッスンになります。 ★金山寺味噌は、鎌倉時代 Instagram でフォロー access map
