★本年から講師つき手作り味噌教室と講師なし手作り味噌教室2コースになります。

■講師つき手作り味噌教室は毎月土曜日に開催します。(発酵料理教室が開催の場合はお休み)

■講師なし手作り味噌教室は毎月木曜日に開催します。講師は付きませんので教材費から500円値引きさせていただきます。

 

ご予約・お問い合わせ

予定表

味噌作り体験教室詳細

場所  鈴木こうじ店 調理室
住所  静岡市駿河区高松3079-14
ご予約・お問合わせ  TEL:054-237-1593 Email:koujiya@shizuoka.tnc.ne.jp
開催日時【講師付き】1月~12月(6.7.8.9月は休み) 毎週土曜日・午前10時から11時30分の間(発酵料理教室の開催の場合はお休み)
開催日時【講師なし】通年開催 4月から隔週木曜日 午前10時から11時30分の間 
定員  1名様から開催します。 定員6名(コロナ感染拡大時は4名様)
費用  通常サイズ (容器なし)5キロ味噌お持ち帰り4.480円から
通常サイズ (仕込み容器付)5キロ味噌お持ち帰り5.240円から
  御要望に応じて 麦、玄米、豆、無農薬の材料に変更可能です。お値段は変わりますのでお問い合わせください。
お試し2キロ出来上がりは休止しました。
用意するもの

エプロン・三角巾・仕込み容器(無い場合は当店で有料にて用意します)

例)容器付きのお申し込みの場合は5キロ用、蓋つきビルポットのご用意です。そのほかに環境にやさしいく発酵食品に最適なエンバランス容器のございますのでご希望の方はスタッフまでお声かけ下さい。

キャンセル

準備の都合上、参加ご希望日の1週間以内キャンセルは準備した材料費をお買い上げいただきます。

その他  11月から3月は混雑が予想されます。

1. 大人向けの味噌教室になりますのでお子様連れのお客様はご遠慮いただいております。

2.親子味噌教室は5月から9月の開催の検討中です。尚、開催決定の場合は当店のSNSで報告させていただきます。

3.お料理教室と同時開催の時もございます。発酵料理教室に興味がある方は見学も可能ですのでスタッフにお声かけ下さい。

 

 

材料費 金額 備考欄
5キロ出来上がり米味噌作り 4.330- 仕込み容器なし
5キロ出来上がり米味噌作り 5.090- 容器付
5キロ出来上がり麦味噌作り 4.480- 仕込み容器なし
5キロ出来上がり麦味噌作り 

 

5.240-

容器付
5キロ出来上がり玄米味噌作り 4.480- 仕込み容器なし
5キロ出来上がり玄米味噌作り 5.240- 容器付

 

5キロ出来上がり(有機)米味噌作り

6.100- 仕込み容器なし

 

5キロ出来上がり(有機)米味噌作り

6.860- 容器付

 

5キロ出来上がり(有機)玄米味噌作り

6.100- 仕込み容器なし

 

5キロ出来上がり(有機)玄米味噌作り

6.860- 容器付
5キロ出来上がり豆味噌作り 5.130- 仕込み容器なし
5キロ出来上がり豆味噌作り 5.890- 容器付

お申し込みフォーム(材料、講師料込み)出来上がりの味噌はお持ち帰りです。

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

電話番号 (必須)

ご希望コース (必須) ※只今、有機大豆が欠品中です。有機使用の手作り味噌教室のご希望の場合はしばらくお待ちください。

木曜日 講師なし土曜日 講師付き

ご希望日時 講習時間は両日とも午前10時から11時30分 (必須)

スマホで見ている方は下記の小さなグレーの細長の枠をクリックするとカレンダーが表示されます。
ご希望講座の日にちを入力ください。
↓↓

駐車場 (必須)
利用する利用しない

ご希望の講座内容(必須)

米味噌作り容器なし米味噌作り容器付き麦味噌作り容器なし麦味噌作り容器付き玄米味噌作り容器なし玄米味噌作り容器付き豆味噌作り容器なし豆味噌作り容器付きJAS米味噌作り容器なしJAS米味噌作り容器付きJAS玄米味噌作り容器なしJAS玄米味噌作り容器付き

キャンセルポリシー 準備の都合上、1週間以内は準備した材料費をお買い上げいただきます。
了解した

ご友人・お知り合いとご参加の場合は備考欄に参加者のご氏名と車の台数を記入してください。またお一人様で複数ご注文の場合もご記入ください。