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手作り味噌・手作り麹のお店。鈴木こうじ店

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2017年10月19日 / 最終更新日時 : 2017年10月19日 suzuki-kouji-miso 味噌・麹コラム (コラムに対してのご質問は大変申し訳ございませんがご遠慮下さい)

麹甘酒を使ったレシピ

麹甘酒とバナナの簡単マフィン 当店の麹甘酒を使ってマフィンを作ってみました。 麹甘酒は薄めずにそのままの状態で使用しております(^^♪ 《材料》 ①当店の麹甘酒…80g ②ホットケーキミックス…150g ③バナナ…2本( […]

2017年10月5日 / 最終更新日時 : 2017年10月6日 suzuki-kouji-miso 味噌・麹コラム (コラムに対してのご質問は大変申し訳ございませんがご遠慮下さい)

体に優しいお惣菜

当店でいつもお昼にお世話になっておりますご近所の手作りお惣菜&ギャラリーのKURAさんです。 自家製栽培した野菜、当店の麹、蒸し大豆、蒸し金時などを利用しての手作りのお惣菜です。 とても優しい自然食で毎日食べても美味しく […]

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