味噌と塩麹と醤油麹を作る会
大好評とは嬉しいお言葉✨
どうぞよろしくおねがいします。
皆様のご参加お待ちしています。
Posted @ko_mart_fine_projectteam
大好評につき、第二弾‼️
今度は、「オトナの、味噌、塩こうじ、醤油こうじを作る会」開催します‼️
いよいよ、味噌の寒仕込みのシーズン到来です‼️
夏休みに、親子味噌づくり教室を開き、大大好評で、今度はオトナの味噌づくりをやってほしいとのご要望を受け、今回も、鈴木こうじ店さんにご指導いただいて、自分だけの味の味噌を仕込みます。やっぱり、自分の手でつくるものは、自分や家族の身体にぴったりの味噌になるんだそうです。
今回は、さらに、塩こうじ、醤油こうじもつくり、お持ち帰りいただきます。
この自家製発酵調味料は、まろやかで、優しく、安心で、美味しくて、
免疫力をアップしてくれます。
しかも、本当に簡単。
この調味料を使った、簡単で、ちょっとオシャレで美味しいおかずやおつまみのレシピもご紹介します。
味噌づくりがはじめての方も、作ったことのある方も、鈴木こうじ店さんの味噌づくりキットがあれば、30分で簡単に自家製味噌がつくれます。
さらに、自分好みにアレンジする方法も、伝授いただく予定です。
日時 11月4日(金) 10:30〜12:00
11月6日(日) 10:30〜12:00
場所 KO mart fine中田店
２階イベントスペース
〒4228043
静岡市駿河区中田本町44-19
📞0542703280
お申し込みは
KO mart fine各店で。
ご参加お待ちしております‼️
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#醤油や塩にもこだわります
#必要な方はエプロンだけ持ってきてください。
#後は手ぶらでOK
#マスク着用お願い致します。
