麦味噌手作りセット
麦味噌手作りセット
当店では3種類の麦味噌手作りセットを販売しております。
一番人気は
| 商品名：【初回限定】容器が選べます！お試しセット/手作り味噌２キロ出来上がり | |
| 内容量： 生こうじ 650グラム 塩入潰し大豆1.34キロ 容器付きの場合(バルブ付きラミジップ袋または、ビルポット容器) |
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| 原材料名： 【生こうじ】 米こうじ・玄米こうじ 愛知県産あいちのかおり 麦こうじ 茨城県産ミカモゴールデン 豆こうじ 北海道産とよまさり 【大豆】銘柄:とよまさり(白目大豆) 産地:北海道 【塩】産地:赤穂産 |
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| アレルギー表示： 〇本製品の他に同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 |
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| 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） 〇麹生産日より冷蔵で1週間保管可能（長期保存の場合は冷凍庫で6か月以内） 〇つぶし大豆：商品到着日より冷蔵で5日 |
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| 【真空包装について】 〇当店の麹は配送の際にコンパクトにする為に真空包装をしております。 〇麹の種類によっては袋が膨らむのを防ぐ為に空気穴を開けたり、配送中の揺れなどで真空状態が外れてしまう場合がございますが生こうじの品質には問題ございませんのでご安心ください。 |
そして好みに合わせて
お試し麦味噌手作りセットをご用意しています。
30分でカンタンに手作り麦味噌が出来上がりますので麦味噌手作り味噌セットでは一番の人気商品です。
作り方は
【手作り麦味噌を毎年、作られる方や多めに麦味噌を仕込み、しかもカンタンに手作り麦味噌を仕込みたい方のお勧め商品は】
| 商品名：カンタン！手作り味噌セット(麦味噌)/5キロ出来上がり |
| 内容量：生こうじ 1.5キロ、塩入潰し大豆3.2キロ |
| 原材料名： 【生こうじ】品種:ミカモゴールデン、産地:茨城県 【大豆】産地:北海道、銘柄:とよまさり(白目大豆) 【塩】赤穂産 |
| アレルギー表示： 〇本製品の他に同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 |
| 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） 〇麹生産日より冷蔵で1週間保管可能（長期保存の場合は冷凍庫で6か月以内） 〇つぶし大豆：商品到着日より冷蔵で5日 |
| 真空包装について：当店のこうじ麹は配送の際コンパクトにする為真空包装をしております。配送中の揺れなどで真空状態が外れてしまう場合がございますが生こうじの品質に問題はございませんのでご安心ください。 |
【本格的に手作り麦味噌を毎年、作られる方や多めに麦味噌を仕込み、大豆を煮るところから始める本格派の手作り麦味噌セット】
| 商品名：手作り味噌セット(麦味噌)/5キロ出来上がり |
| 内容量： 生こうじ 1.5キロ、北海道産大粒大豆1.3キロ、赤穂のあらじお 600グラム |
| 原材料名： 【生こうじ】品種:ミカモゴールデン、産地:茨城県 【大豆】産地:北海道、銘柄:とよまさり(白目大豆) 【塩】赤穂産 |
| アレルギー表示： 〇本製品の他に同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 |
| 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） 〇麹生産日より冷蔵で1週間保管可能（長期保存の場合は冷凍庫で6か月以内） 〇冷蔵庫で保存できない場合はセットの塩を混ぜてください。 （塩切りの状態にすることで常温で1週間保管できます。） |
| 真空包装について：当店のこうじ麹は配送の際コンパクトにする為真空包装をしております。配送中の揺れなどで真空状態が外れてしまう場合がございますが生こうじの品質に問題はございませんのでご安心ください。 |
