麹販売　群馬

麹とは、蒸し上げた米や大豆などの穀物に麹菌を繁殖させたもので、日本の伝統的な発酵食品です。麹は味噌や醤油、甘酒や味醂などの調味料や飲料の原料として使われるほか、健康や美容にも良いとされる食品です。麹には糖化酵素やアミノ酸などの栄養素が豊富に含まれており、消化を助けたり、免疫力を高めたり、肌をきれいにしたりする効果が期待できます。

群馬県では、古くから麹の生産が盛んであり、多くの麹製品が販売されています。群馬県の麹販売店では、自家製の麹や地元産の原料を使った麹製品を提供しており、安心して購入できます。また、麹の歴史や文化、利用法などについても教えてくれる店もあります。

そこで、群馬県にお住いの方にお勧めなのが地元の専門店から購入するのがお勧めです。また、地元ので探すのが難しい場合はインターネットで麹販売と探せば必ず、麹販売しているお店が見つかります。

ネット販売で生麹をお探しの方には鈴木こうじ店の麹をご紹介します。鈴木こうじ店では、国産の米を100%使用した生麹を販売しており、味噌や塩麹、醤油麹だけでなく、甘酒や漬物などにも使えます。鈴木こうじ店の生麹は、出来立ての生麹を全国に配送されるため、新鮮な状態で届きます。（夏季は冷蔵便または冷凍便で配送）また、注文から発送までは若干お時間を頂いておりますが新鮮な麹をお届けすると言うポリシーでお届けさせていただいております。さらに、送料無料や割引サービスなどもあります。

興味がある方は、ぜひ当店のホームページをチェックしてください。麹の種類や価格、注文方法などが詳しく書いてあります。麹には健康に良い効果もたくさんあります。麹に含まれる酵素は消化を助けたり、血糖値やコレステロールを下げたり、免疫力を高めたりします。この機会に、麹の魅力に触れてみませんか？また、当店の他に群馬県の皆さんにお届けできるお店もたくさんありますので下記のお店もご参考にして下さい。

・こうじや徳茂醸造舗

米こうじ1キロ

お味噌作りといったらやっぱりコレ！！

一番人気の米こうじです。

当店の米こうじは「お味噌・甘酒・塩こうじ・醤油こうじ」などいろいろな発酵食にご使用いただけます。

米こうじは甘みがありクセがないのが特徴です。
国産米にこだわり麹に適した産地のものを厳選して使用しています。

商品詳細

商品名：米こうじ１キロ

内容量：1キロ

原材料名：静岡県産　あいちのかおり

アレルギー表示：
〇本製品の他に同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。

保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）
〇麹生産日より冷蔵で1週間保管可能（長期保存の場合は冷凍庫で6か月以内）

【レシピについて】
〇お味噌を初めて作る方でも分かりやすいレシピ付き！
〇お味噌の作り方・甘酒の素の作り方・塩こうじの作り方の記載もあります！
【真空包装について】
〇当店の麹は配送の際にコンパクトにする為に真空包装をしております。
〇麹の種類によっては袋が膨らむのを防ぐ為に空気穴を開けたり、配送中の揺れなどで真空状態が外れてしまう場合がございますが生こうじの品質には問題ございませんのでご安心ください。