選り抜きの北海道産大豆を茹でて、生こうじとこだわりの塩で仕込む、 当店でも人気の手作り味噌セット。 時間と手間はかかりますが、自分で作ったお味噌は格別なおいしさ。 「1度作ると市販のお味噌が物足りなくなってしまう」と 当店でもリピーターさんが多い商品です。 できるだけ分かりやすく、作り方をご説明しています。 あなたも、ご自宅でおいしい「手前味噌」を作ってみませんか?
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商品名:手作り味噌セット(米味噌)/5キロ出来上がり
内容量:
生こうじ 1.5キロ、北海道産大粒大豆1.3キロ、赤穂のあらじお 600グラム
原材料名:
【生こうじ】品種:あいちのかおり、産地:静岡県産
【大豆】産地:北海道、銘柄:とよまさり(白目大豆)
【塩】赤穂産
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商品名:手作り味噌セット(玄米味噌)/5キロ出来上がり
内容量:
生こうじ 1.5キロ、北海道産大粒大豆1.3キロ、赤穂のあらじお 600グラム
原材料名:
【生こうじ】品種:あいちのかおり、産地:静岡県産
【大豆】産地:北海道、銘柄:とよまさり(白目大豆)
【塩】赤穂産
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商品名:手作り味噌セット(麦味噌)/5キロ出来上がり
内容量:
生こうじ 1.5キロ、北海道産大粒大豆1.3キロ、赤穂のあらじお 600グラム
原材料名:
【生こうじ】品種:ミカモゴールデン、産地:茨城県
【大豆】産地:北海道、銘柄:とよまさり(白目大豆)
【塩】赤穂産
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商品名:手作り味噌セット(豆味噌)/5キロ出来上がり
内容量:
米こうじ650グラム・豆こうじ1キロ、北海道産大粒大豆1.3キロ、赤穂のあらじお 600グラム
原材料名:
【生こうじ】品種:あいちのかおり、産地:愛知県
【大豆】産地:北海道、銘柄:とよまさり(白目大豆)
【塩】赤穂産
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商品名:有機素材使用:手作り味噌セット(米味噌)/5キロ出来上がり
内容量:
生こうじ 1.5キロ、北海道産大粒大豆1.3キロ、瀬戸内の花藻塩1キロ
原材料名:
【生こうじ】品種:にこまる、産地:熊本県
【大豆】産地:北海道、銘柄:とよまさり(白目大豆)
【塩】瀬戸内の花藻塩
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商品名:有機素材使用:手作り味噌セット(米味噌)/5キロ出来上がり
内容量:
生こうじ 1.5キロ、北海道産大粒大豆1.3キロ、瀬戸内の花藻塩1キロ
原材料名:
【生こうじ】品種:にこまる、産地:熊本県
【大豆】産地:北海道、銘柄:とよまさり(白目大豆)
【塩】瀬戸内の花藻塩
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