フランスからのお客様
フランスからのお客様
先日、当店にフランスから
お客様がいらっしゃいました😊
手作り味噌セットで味噌作りをしていただいていた方が
ご夫妻の通訳さんだったという、嬉しいご縁がきっかけでした🌟
早速、日本で甘酒を食べるのは初めてだというご夫妻に
できたての甘酒をご試食いただきました。
あまい!おいしい!
という感想と笑顔がとっても嬉しかったです。
そして、工房内をご案内し、麹や味噌
原料についてお伝えいたしました。
発酵といえば日本だと思った🌿
との言葉を伺い、私たちの想像以上に日本食が
浸透していることを実感しました。
通訳さんにご協力をいただきながら
🌿フェルメンテーション
(フランス語で発酵の意味)
🌿arigato
を、たくさん使った一日でした✨
やっぱり、発酵とありがとう!
は全世界共通ですね😳
麹や味噌を通じ、さまざまなご縁をいただいていることを
とても嬉しく思います。
これからも、皆さんの健やかな生活のお役にたてますように🙏✨