種麹（こうじ菌）

種麹（こうじ菌）

麹を１から作る方に最適です。麹の製造方法は当店の麹が出来るまでを参考にしてください。製造方法は企業秘密の部分もありますのでネット検索などして製造してください（こうじ製造方法などの質問にはお答えできません）尚、此方の商品はカート専門の注文になります。電話、FAX、メール注文は出来ませんのでご了解ください。