ゆっくり手間ひま味噌作り、手作り味噌はお任せ、味噌の作り方説明します

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更新日：2010/02/08
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寒仕込みの季節になりました。この時期は予約が集中しますのでお早目のご注文をお願いいたします。詳しくは　　　　　・麹がすぐにでも必要な方、こちら・只今のお届け日は3月6日（土）以降になります。予約状況はこちら・寒仕込み予約、承り中です。詳しくはこちら・グループでの味噌作りまたは大量にご注文いただける業者様へのお願いです。　詳しくはこちら・予約状況の見方はこちらで説明します。　　　　　　　　　・カート注文が解らない方はこちらへ
手作り味噌の作り方詳しくはこちら	甘酒の素の作り方詳しくはこちら
米こうじを使って自家製甘酒の素を米こうじの甘酒はとてもまろやかです。お粥を作り米麹と混ぜ合わせジャーの中で約5時間で出来上がり。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘酒用米麹の詳細はこちらへ！
金山寺麹（こうじ）で作る昔ながらの金山寺はとて懐かしい味です。野菜と金山寺麹を混ぜて１ヵ月寝かしOKです。金山寺用の麹の詳細はこちらへ！
お勧め情報
手作り味噌を大量に仕込む方グループの方は大豆３０㌔（１袋）で購入いただくと大変お得になります。大量に仕込む方グループで仕込む方は電話にてお問い合わせください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お勧め情報の詳細はこちら！

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味噌作りの基本となる各種のこうじを取り揃えています。麹の詳細はこちら！

当店ではすべて北海道産の大豆を仕入れ
ていますので安心してお買求めください。
（手作り味噌にはこだわり大豆を！）
北海道産大豆の詳細は！



米こうじ・北海道産大豆・あらしお、約５キロ出来上がりの手作り味噌セットです。　　　　　　　　　作り方の手順を見る

すぐに出来上がる手作り味噌セット。大豆をつぶして有り塩も混ぜ合わせてあります。
簡単手作り味噌詳細はこちら！　

自家製味噌も販売しております。米こうじ味噌・麦こうじ味噌を製造販売中です。繁忙期には欠品の場合がございます。

　　忙しくて時間がない方、大豆を煮るの大変な方、初めてお味噌を作ってみよかと考えている方、お勧めです。　　　　　　　　　　
簡単手作り味噌セット玄米こうじ（動画）
簡単手作り味噌米こうじ（動画）

鈴木こうじ店　　　
〒422-8034　静岡県静岡市駿河区高松1944-1
お問合せの前にまずはこちら
ＴＥＬ　054　(237)　1593
電話をする前にまずはこちら
（混雑時には054-238-2392）
FAX　054 （238）　2392　
営業時間　　午前９：００から午後6：００
定休日　　　日曜/祭日/土曜日


甘酒の素の詳細はこちら！数量:	種麹	金時豆
甘酒の素の詳細はこちら！数量:	赤穂の天塩	仕込み容器

(送料一覧表)
※下記の送料は電話、FAX,メール注文に適用される送料です。インターネット（カート）からのご注文は
　　　下記の送料から200円割引させて頂きます。また、インターネット注文で商品代金10,000円以上お買
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1.260円

950円

840円

740円

840円

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6月～10月上旬

1470円

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1470円

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米こうじを使って自家製甘酒の素を

金山寺麹（こうじ）で作る

昔ながらの金山寺はとて懐かしい味です。野菜と金山寺麹を混ぜて１ヵ月寝かしOKです。

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金山寺麹（こうじ）で作る 昔ながらの金山寺はとて懐かしい味です。野菜と金山寺麹を混ぜて１ヵ月寝かしOKです。 金山寺用の麹の詳細はこちらへ！

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昔ながらの金山寺はとて懐かしい味です。野菜と金山寺麹を混ぜて１ヵ月寝かしOKです。

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