発酵食スペシャリストmadoiの料理教室

◇発酵をテーマにそった勉強&食事会(調理あり・レシピあり)

【お願い】こちらのmadoi先生の講座は当店が不定期で講座をお願いいている情報サイトです。

madoi先生のアトリエの申し込み窓口では御座いませんのでご了承をお願いいたします。

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◆開催日 第二回 平成29年11月13日(月) 午前11:00~午後13:30 満席

     第三回 平成29年12月18日(月) 午前11:00~午後13:30  満席

     第四回 平成30年01月30日(火) 午前11:00~午後13:30 満席

              第五回 平成30年05月18日(金) 午前11:00~午後13:30 満席

     第六回 平成30年07月06日(金) 午前11:00~午後13:30 満席 

             第七回 平成30年12月14日(金) 午前の部 午前10:30~午後12:15  募集 8名様  満席

                     午後の部 午後13:00~午後15:15  募集 8名様   満席

             第八回 平成31年02月08日(金) 午前の部 午前10:30~午後12:15  募集 8名様  満席
                     午後の部 午後13:00~午後15:15  募集 8名様   満席

             第九回 平成31年04月09日(火) 午前の部 午前10:30~午後12:15  募集 8名様  
                       

 

 

◆会場  鈴木こうじ店 調理室  静岡市駿河区高松3079-14

◆募集定員 各8名様  (定員に達し次第受付を終了させていただきます)◆駐車場 普通車8台  

◆参加費用 ¥4.000円(税込み) 

◆講習内容 麹を使った醤のごはん

      野菜パフェ ジャガイモのガレット ライスコロッケ 他

◆持ち物 エプロン 筆記用具 手拭き用タオル 

◆講師 辻村 円

◆講師の紹介

静岡市内で、数件のオーガニックカフェ&ベーカリー&アパレルの店舗立ち上げなどの仕事に10年以上従事し、独立。出産を機に発酵食を学び始め、発酵食スペシャリストの資格を取得。食のアトリエ「madoi」を開講。作り・食べて・学べる「発酵ごはんの料理教室」や勉強会、SBS学苑講師などを務める。

【Blog】 http://madoi-biyori.cocolog-nifty.com/
【Instagram】 http://www.instagram.com/madoi1011

◆ 申し込み先 鈴木こうじ店 電話054-237-1593  

  メール koujiya@mail.wbs.ne.jp  受け付けは電話またはメールでの受け付となります。(先着順になります)お電話の場合は平日、午後1:00~5:00までの対応となります。

◆ 予約状況はこちらの手作り味噌教室予約状況でご確認ください。

◆ キャンセル 基本的にはお客様の講習日に合わせて材料をご用意をさせていただきますので万が一キャンセルの場合は講習日の1週間前にご連絡ください。