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商品詳細

贅沢味噌1キロ


贅沢味噌1キロ
贅沢味噌1キロ

贅沢味噌と言っても価格的には高価な味噌ではありません。何が贅沢といいますと材料構成です。通常は味噌は麹1キロに対して大豆1キロが一般的です。しかし、この味噌は大豆1キロに対して麹が約2.5倍の量で仕込んでいます。昔から麹の多い味噌は贅沢味噌と呼ばれていました。お味は麹の多い分、甘く、まろやかに仕上がっています。甘いお味噌がお好みの方はお勧めです。詳しくはブログで紹介しています。









 

商品番号 ms03
商品名 贅沢味噌1キロ
定価
販売価格 750円
税別価格 694円
メーカー
送料区分 送料別
配送タイプ 普通便

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数量:

商品詳細

商品名 贅沢味噌1キロ
内容量 1キロ
原材料名 こうじ
国産米

大豆
産地:北海道
銘柄:とよまさり(白目大豆)


赤穂産
収穫年度 こうじ25年度産
大豆:25年度産
アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。
特徴 当店の味噌は無添加の為、素材の味を生かしたお味噌です。 世の中に多く流通しているのは、米麹を使用した米味噌で一般的によく使用されているため、馴染みが深い 当店の米味噌に比べ麹の量が倍使用しているため、甘口のお味噌となっております。
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)