◆講師の紹介
静岡市在住。
祖父が創めた呉服店に生まれ 料理上手な母、美味しいものが大好きな家族に囲まれ育つ。
結婚後3年3ヵ月の間に3姉妹を出産。
お料理は好きだったものの 多忙な日々となり
時間がない！おいしいものが食べたい！健康も大事！と 「食の自分軸探し」が始まる。
時にはストイックな食事療法にはまり自分を苦しめたことも。
いい加減が良い加減とはよく言ったもので
基本の調味料がととのっていれば 手軽でおいしい愛情いっぱいのごはんは作れます。
それに そのぐらいがちょうどいいし 楽しい。
2018年4月 Ouchiハレとケの暮らし 開講
調味料アドバイザー
料理が楽しくなる 「ホンモノの調味料講座〈さしすせそ〉」や「手作り調味料・季節の手仕事WS」 等の講師を務める。
◆HP https://ouchi-haretokenokurashi.jp/
◆instagram https://www.instagram.com/ouchi.haretokenokurashi