新庄あゆみの6月の発酵料理教室の開催予定

発酵エヴァンジェリスト新庄あゆみは発酵料理教室の講師として活躍しています。彼女は発酵が生命維持に欠かせないことを理論的に理解し、その活用方法を伝え、健康維持のために生活に取り入れる教室の開催をしています。新庄あゆみの教室では、手作り味噌や変わり塩麹、あんこのお花、キムチなど、さまざまな発酵料理を学ぶことができます。新庄あゆみの教室はメールでの予約が必要で、キャンセルポリシーもあります。pace　AYUMI　のHPやインスタグラムでは、発酵料理のレシピや情報を公開しています。