麹つくり一筋に百五十有余年。手作り味噌・手作り麹のお店

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お客様の声

ご購入いただいたお客様や教室にご参加して頂いたお客様から、沢山の喜びの声を頂いておりますので、多少ですが、ご紹介させていただきます。(楽天プレビューより抜粋)

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温泉大好き53さん 50代女性

総合評価 ★★★★☆4.00
ご購入商品 組み合わせ自由!選べる麹、甘酒5点セット
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自分で作るより、コスパが良いかと。
麹の甘酒を自分で作っていたのですが、温度調節と時間が掛かるのと量があまり出来ずコスパも考えて購入しました。玄米と米と両方買いました。私は結構濃い方が好きなのですが、玄米の方は玄米の粒が口の中に残る感じがしました。これは好みだと思います。飲みたい時にすぐ飲めるのは便利ですね。

ハンバーグライスさん 40代女性

総合評価 ★★★★☆4.00
ご購入商品 容器付お試しセット/手作り味噌2キロ出来上がり
お客様の声

出来上がりが楽しみです。
潰した大豆に塩も入っているので、届いた日に米麹と混ぜ合わせて仕込むことが出来ました。出来上がりが楽しみです。うまくいったら、次回はもう少し量を増やしてみたいと思います。

ひろ-ちゃんさん 60代男性

総合評価 ★★★★☆4.00
ご購入商品 【初回限定商品】
お試しセット/手作り味噌2キロ出来上が
お客様の声

簡単そうなので・・・
毎年、麦・米の味噌を手造りで妻と二人で挑戦してきましたが、 大豆の手間が大変なのでこちらのお店のセットを購入しました。届くのが楽しみです!

けけの介さん 30代女性

総合評価 ★★★★☆4.83
ご購入商品 米味噌1キロ(粒)
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美味しくてハマりました。
以前お店に米麹を買いに行った時に試しに買ってから美味しくてハマりました。いま赤ちゃんが生まれて買いに行けないのでネットで購入しました。早く届いて良かったです。ありがとうございます。

saayan3936さん

総合評価 ★★★★★5.00
ご購入商品 【初回限定商品送料無料】
容器付お試しセット/手作り味噌2キロ出来上がり
お客様の声

カビ生えませんでした。
こちらのお店のやりかたでお味噌を作るとカビが生えにくいです。同時にかめとこのタッパーで作りましたが、カメは蓋が密閉性がなく、もちろん表面にラップをしましたが、カビが生えてしまいました。このタッパーにピッチリ入れて、ラップをすると空気に触れるリスクがとても少ないので、初めてでもうまく作れます。

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ご案内

 
〒422-8034 静岡県静岡市駿河区高松3079-14 株式会社 鈴木こうじ店
駐車場:普通車8台
tel 054-237-1593 (平日、午後1:00~5:30) fax 054-238-2392(24時間)

黄色は麹生産日

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