仕込み容器（5キロ仕込用）

味噌は空気と接する事により空気中の雑菌に犯させるリスクがあります。従って重石をしてたまりを上げることによってカビを防ぐ役割を重しがしてくれます。しかし、密封容器の場合は空気と触れる確立が低いので空気中からカビの進入を防いでくれています。（カビを完全に防いでくれるわけでは御座いません）従って当店の経験上、密封容器が味噌の仕込にはお勧めです。

※仕込み容器のみの販売はしていません。

【お願い】仕込み容器は梱包上の都合で個数の多い場合または発送地域によってはお届けできない場合がございます。

【個数によっては発送が困難な地域】

北海道・沖縄・秋田・青森・岩手・山形・宮城・福島・広島・岡山・島根・山口・鳥取・及び四国・九州地方

以上の地域の皆さんは大変申し訳御座いませんが、お受けできない場合は再度メールにてご連絡させて頂きます。