〒422-8034

静岡県静岡市駿河区高松1944-1

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営業時間　　午前9：00から午後6：00

定休日　　　土曜・日曜・祭日

  　
　

手作り味噌セット/5キロ出来上がり

手作り味噌セットは麹（1.5キロ）北海道産大豆（1.25キロ）あらじお600グラムです。特徴としては麹の割合が大豆に比べやや多目（大豆1に対して麹が1.2倍）塩分濃度が12％、味は麹がやや多目ですのでまろやかで美味しく仕上がります。詳しくはブログで紹介しています。