金山寺こうじ1.5キロ

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金山寺こうじ1升（1.5キロ） 金山寺こうじ袋詰め1キロ 金山寺の原料、国産小麦

（期間限定販売） 4月から11月上旬 （お願い）昨年までは通年、金山寺こうじは販売していましたが本年より繁忙期の販売は中止になっています。昨年までお買い上げいただいたお客様には大変ご迷惑をおかけし申し訳御座いません。メール及び電話での金山寺こうじの件についてのお問い合わせをいただいても上記の都合でお受けできませんので何卒、ご理解をお願いいたします。 金山寺味噌を作る、麹です。野菜を混ぜ合せて出来上がります。地域によって甘めに作ったり、辛口に作ったり色々な方法があります。しかし、金山寺麹はあまり地域差は無いようです。ブログでもレシピを公開していますので是非ご覧ください。  予約状況を確認してください     商品番号 ｋｊ09 商品名 金山寺こうじ1.5キロ 定価 販売価格 1,260円 税別価格 1,200円 メーカー 送料区分 送料別 配送タイプ クール便 数量:

【お願い】

ホームページ上の写真はふわふわの麹になっています。こちらの写真は麹が出来上がった時の写真です。麹の出来立ては白い菌糸が張っています。

しかし、残念ながら荷物をコンパクトにして配送するため空気を抜いての袋詰めになりますのでふわふわ感は無くなります。。また、肉類などの真空包装とは全く異なり日持ちを良くする為の密封包装では御座いません。（密封状態でも空気が抜けている場合でも麹の日持ちは同じです）

まれに配送中に荷物がゆれたり押されたりした場合また高地を通過中に,袋が膨らんだり空気が漏れている場合が御座いますがこちらも全く商品自体には問題がございません配送後の返品または商品の交換は出来ませんのでご理解を頂いてのご購入をお願いいたします。

 （注意）当店の麹は生麹です。生麹の特徴、保存期間、保存方法をご確認の上ご注文頂ければ幸いです。