青森県産米使用/玄米こうじ1キロ
 玄米こうじ1キロ |
 密封包装の玄米麹 |
 玄米麹の原料(国産良質米) |
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★暖かくなっても味噌作りには全く問題は御座いません。詳しくは味噌作りスケジュールを参考にしてください。
★米こうじの原料米は24年国産米を使用しています。詳しくはこちらをご覧ください。
(注意1)通常の米麹よりは麹菌の力が弱い為甘酒の素を作る場合は糖度が低下しますので甘酒作りには不向きです。玄米の素材を大事にする方又は糖度は気にならない方はOKです。但し甘酒の素を製造後に玄米が柔らかくならない、甘酒の素が堅いなど等の責任は負いかねますのでご注意ください。(商品返品、交換、代金返金はNGです)
麹生産日をご確認ください。
| 商品番号 |
kj05 |
| 商品名 |
青森県産米使用/玄米こうじ1キロ |
| 定価 |
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| 販売価格 |
1,100円 |
| 税別価格 |
1,048円 |
| メーカー |
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| 送料区分 |
送料別 |
| 配送タイプ |
クール便 |
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【お願い】
ホームページ上の写真はふわふわの麹になっています。こちらの写真は麹が出来上がった時の写真です。麹の出来立ては白い菌糸が張っています。
しかし、残念ながら荷物をコンパクトにして配送するため空気を抜いての袋詰めになりますのでふわふわ感は無くなります。。また、肉類などの真空包装とは全く異なり日持ちを良くする為の密封包装では御座いません。(密封状態でも空気が抜けている場合でも麹の日持ちは同じです)
まれに配送中に荷物がゆれたり押されたりした場合また高地を通過中に,袋が膨らんだり空気が漏れている場合が御座いますがこちらも全く商品自体には問題がございません配送後の返品または商品の交換は出来ませんのでご理解を頂いてのご購入をお願いいたします。
(注意)当店の麹は生麹です。生麹の特徴、保存期間、保存方法をご確認の上ご注文頂ければ幸いです。