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ゆっくり手間ひま味噌作り、手作り味噌はお任せ、味噌の作り方説明します
創業約100年
更新日：2008/5/9
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麹専門の鈴木麹店
印が定休日
初めて、味噌作りに挑戦する方も
毎年お味噌を仕込んでいる方も、
手作り味噌の材料は当店にお任せ
ください。
暖かくなっても味噌作りは大丈夫です。
詳しくは
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味噌作りの手順を動画で見る！
簡単手作り味噌の作り方 動画で見る！
麹（こうじ）の生産日及び予約状況
味噌作りの材料・麹の詳細は！
お急ぎのお客様は此方へ
米こうじを使って自家製
甘酒の素を
米こうじの甘酒はとてもまろやです。
お粥を作り米麹と混ぜ合わせジャー
の中で約5時間で出来上がり。
甘酒用米麹の詳細はこちらへ！
甘酒の素の作り方、動画で見る！
金山寺麹（こうじ）で作る
昔ながらの金山寺はとて懐かしい
味です。野菜と金山寺麹を混ぜて
１ヵ月寝かしてOKです。
金山寺用の麹の詳細はこちらへ！
お勧め情報
手作り味噌を大量に仕込む方
グループの方は大豆３０㌔ （１袋）
で購入いただくと大変お得になり
ます。 大量に仕込む方グループ
で仕込む方は電話にてお問い合
わせください。
お勧め情報の詳細はこちら！
味噌作りの基本と
なる米こうじです。
品質・価格
他店には負けない
自信があります。
米・麦麹の詳細はこちら！
当店ではすべて
北海道産の大豆
を仕入れていますので安心してお買求めください。（手作り味噌にはこだわり大豆を！）
北海道産大豆の詳細は！
米こうじ・北海道産大豆・あらしお、
約５キロ
出来上がりの手作り味噌セットです。
作り方の手順を見る
すぐに出来上がる
手作り味噌セット。
大豆をつぶして有り塩も混ぜ合わせてあります。
簡単手作り味噌詳細はこちら！
忙しくて時間がない方、大豆を煮るのが
大変な方、初めてお味噌を作ってみよう
かと考えている方、お勧めです。
簡単手作り味噌の作り方の動画で見る！
鈴木こうじ店
〒422-8034 静岡県静岡市駿河区高松1944-1
ＴＥＬ 054 (237) 1593
（混雑時には054-238-2392）
FAX 054 （238） 2392
営業時間 午前９：００から午後6：００
定休日 日曜/祭日/土曜日
今期は店頭販売終了しました。
甘酒の素の詳細はこちら！
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1.260円
950円
840円
740円
840円
950円
1.260円
6月～10月上旬
1470円
1160円
1050円
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1160円
1470円
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